viernes, 31 de mayo de 2013

Arroz frito con cerdo picado

Ingredientes:

arroz
zanahoria
cebolla
cerdo picado
huevos
salsa de soja
sal
ajo
puerro
gengibre
queso en polvo

Elaboración:

1.Primero, mezclamos el cerdo picado con puerros, jengibre, harina, huevos, salsa de soja, sal.
2.Echamos aceite en la sartén, y cuando está caliente, ponemos los ajos, las cebollas, luego las zanahorias, y salsa de soja al gusto.
3.Los freímos a fuego alto. Cuando los materiales estén 60% cocinados, echamos el cerdo picado del paso 1.
4.Luego, añadimos el arroz y los mezclamos.
5.Para terminar echamos queso en polvo y sal al gusto. 

1 comentario:

  1. me gusta el arroz frito chino y este es muy sencillo y me parece perfecto

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